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冷凍いんげん(S&M)
形容
冷凍いんげん S
冷凍いんげん M
5-6月に収穫した新鮮ないんげんを長さ8-12cm・太さ7-9mmに厳選。急速冷凍(IQF)で鮮度をキープし、炒め物、煮物、サラダに最適。筋なしで食感良く、業務用としても人気のサイズ。
5-6月に収穫したいんげんを厳選し、8-13cmのMサイズ(太さ8-10mm)に揃えて急速冷凍。IQF加工により、解凍後も鮮やかな緑色とシャキッとした食感を保持。業務用に最適で、中華炒めから和洋の料理まで幅広く活用できる。
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