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冷凍しいたけ(S&M)
形容
冷凍しいたけS
冷凍しいたけ M
1-4月と11-12月の旬の時期に収穫したしいたけを直径4-5cmサイズに選別(26-34個/500g)。急速冷凍でうま味を保持し、炒め物や煮物、付け合わせに最適。業務用に便利なSサイズ。
1-4月と11-12月の旬の時期に収穫したしいたけを直径5-6cmサイズに選別(17-23個/500g)。急速冷凍でうま味を閉じ込め、炒め物、煮物、焼き物料理に最適。業務用に便利なMサイズ。
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